CDI
Restaurant
Gastronomique
Paris
L’établissement Penati al Baretto basé à Paris (75) recherche un(e) Chef de partie H/F. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration - Contribution à l’évolution des plats de sa partie - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Travail avec de très bon produit, une cuisine adapté pour un bon chef.
Penati al Baretto, un mélange d'élégance italienne et française. Sa salle lumineuse et spacieuse accueille jusqu'à 40 convives, offrant une vue imprenable sur les Invalides. La terrasse, un écrin de verdure et de lumière.
Voir le site carrière de Penati al Baretto