Chef de Cuisine H/F

CDD

La Plage Dorée

Restaurant

Traditionnel

Sanary-sur-Mer

Le restaurant La Plage Dorée à SANARY Sur Mer recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour sa saison 2023. -Notre établissement ✔️Restaurant de plage ouvert de fin avril à début octobre 7/7 midi&soir. ✔️+/- 350 couverts jour ✔️Ticket moyen 40€ ✔️Cuisine équipée dans des modules démontables: 40m2 reparti en 3 zones: chaud+froid/pâtisserie+economat/plonge https://instagram.com/laplagedoree?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.facebook.com/laplagedoree -Conditions ✔️CDD saisonnier de fin avril à fin septembre (44h restauration) ✔️Services en coupure avec 1j de congés ✔️Rémunération attractive selon profils -Missions ✔️Création d’une carte pour la saison ✔️Management d’une brigade de 6/7 personnes ✔️Commandes/achats/cost control ✔️Garant du respect des règles d’hygiène -Profil recherchée ✔️Expérience sur un poste similaire ✔️Gestion du volume ✔️Capacité à manager ✔️Bonne gestion du stress et de la charge physique La Plage Dorée

Restaurant, plage privée Ouvert d’avril à octobre

Voir le site carrière de La Plage Dorée