Commis de Cuisine H/F

CDD - Saisonnier

Ar Preti Crêperie Moderne

Restaurant

Crêperie

Reichstett

- Préparer la mise en place permettant d’assurer le service tout en en respectant les consignes du chef de cuisine concernant la préparation (quantités, qualité des produits, préparation de pâte, etc...) - Suivre les recettes et les instructions de dressage sous la direction du chef de cuisine. - Respecter les règles d’hygiène fixée sous la direction du chef de cuisine (bonne rotation des produits, étiquetage de traçabilité, etc...) - Veiller à l’entretien du matériel et assurer le nettoyage en respectant les règles établie par sous la direction du chef de cuisine. - Veiller à une grande rigueur au sujet de l’application des normes HACCP.

AR PRETI, nouveau concept de crêperie où modernité se mêle à une cuisine traditionnelle pour faire découvrir de nouvelles saveurs. AR PRETI propose des galettes réalisées à partir de produits frais et de qualité et reçoit ses clients dans un décor original et moderne, bien loin de l'image traditionnelle de la crêperie.

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