Restaurant
Traditionnel
Décines-Charpieu
Maison Grand Large est un Restaurant familial de renom et authentique qui sert fièrement l'Est Lyonnais et au-delà. La 2ème génération a pour mission de proposer des plats de haute qualité à tous ceux qui souhaitent combiner une ambiance agréable et amusante avec une cuisine savante en une expérience gastronomique extraordinaire. recrutement@augrandlarge.fr
Restaurant Familial traditionnel depuis plus de 26 ans. Terrasse au bord d'un lac artificielle. Cuisine française, syrienne et Italienne.
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de rang H/F. Missions principales : - Encadrer une équipe de commis - Prendre la commande - Apporter l’addition et procéder à l’encaissement - Débarrasser la table et la redresser
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Serveur H/F. Missions principales : - Préparer la salle avant le service - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes - Transmettre les demandes particulières des clients en cuisine - Veiller à ce que les clients ne manquent de rien (pain, eau, etc.). - Présenter l'addition, encaisser
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Barman H/F. Missions principales : - Prise de commande - Préparation des commandes - Service au bar et/ou en salle - Encaissement du montant des ventes - Débarrassage des tables et nettoyage du bar - Gestion des stocks d’ingrédients et de boissons
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Pizzaiolo H/F. Missions principales : - Commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas - Préparer les pizzas en fonction de la demande - Cuire les pizzas selon le mode de cuisson adapté, four à bois, four à gaz ou encore électrique - Nettoyer et organiser l'espace de travail et de cuisson - Réfléchir à la conception de nouvelles recettes et nouveaux produits
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration - Contribution à l’évolution des plats de sa partie - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
CDD
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Runner H/F. Missions principales : - Service des plats - Gestion des tables - Réponse aux besoins des clients - Collaboration avec l'équipe - Respect des normes d'hygiène
CDI
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Commis de Cuisine H/F. Missions principales : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
CDI
L’établissement MAISON Grand Large basé à Décines-Charpieu (69) recherche un(e) Chef de partie H/F. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration - Contribution à l’évolution des plats de sa partie - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire MERCI DE TRANSMETTRE VOTRE CV DIRECTEMENT A recrutement@maisongrandlarge.fr
CDI
Nous cherchons à compléter notre équipe nous cherchons un chef de partie confirmé, merci de nous transmettre votre cv à recrutement@augrandlarge.fr cordialement
CDI
Ainsi de compléter notre équipe nous cherchons un chef de partie pâtissier confirmé, merci de nous transmettre votre cv à recrutement@augrandlarge.fr